Un regard tourné vers le monde
Un Concept
INSPIRATIONS ET ORIGINES
La Manufacture {la manyfaktyr}: « Fait à la main »
Amoureux de « la belle ouvrage », les fondateurs de la Manufacture appliquent à leurs vins la rigueur et la précision des manufactures d’exception de l’horlogerie ou de la dentelle : ce savoir-faire unique qui fait le renom de la France à travers le monde depuis des siècles.
La Manufacture valorise l’engagement dans l’excellence, la finesse de l’exécution et véhicule une haute image de la France d’aujourd’hui grâce à ses valeurs d’hier.
Des valeurs d’excellence
NOTRE SAVOIR FAIRE
Dans l’univers généralement qualitatif des grandes maisons chablisiennes connues et reconnues, ou des gros négoces généralistes de la Bourgogne, La Manufacture se distingue par une approche originale et novatrice.
Ne possédant pas ses propres vignobles comme un Domaine Indépendant, La Manufacture va chercher dans le Vignoble et dans les caves le fruit du travail de vignerons passionnés.
Avec une sélection rigoureuse, des partenariats établis sur la durée, des sélections parcellaires très qualitatives, la vocation de la Manufacture est de pouvoir offrir à une clientèle de connaisseurs des pépites qui auraient été inexploitées ou seraient passées inaperçues.
Nous mettons un point d’honneur à la sélection de nos vignerons partenaires qui partagent nos valeurs d’excellence et qui souhaitent eux aussi valoriser leurs parcelles avec une distribution sélective et de qualité.
Un hommage à la main de l’homme…
AMBITION ET STRATEGIE
La Manufacture est un appel à l’excellence, un hommage à la main de l’homme. Nos vignerons partenaires mettent tous leurs efforts chaque millésime pour donner le meilleur de leur Terroir dans chaque bouteille.
Notre ambition, grâce à ce partenariat sélectif de professionnels avertis, est de pouvoir offrir le meilleur sur chaque grande table avec la réactivité souple et sans faille d’une structure légère.
Nos engagements
- le respect du terroir
- la régularité vis à vis de nos commettants
- une qualité irréprochable
- un rapport qualité/prix optimum
Nos objectifs
- Offrir l’excellence à un public d’amateurs exigeants
- Servir durablement l’image de l’appellation
- Etre une référence qualitative
